是助益婴幼儿和睛发育的有效地物质,摄取越多越好?拢了!日前,卫生部官方网站张贴出有新版的《食品营养强化剂标准》(印发稿),具体标明:调制乳粉和调制奶油粉(还包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限于儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占到总酸的百分比必需≤0.5%。不过,仅有另设上限值的作法,不已又使人担忧起另一种极端情况:不会会经常出现DHA含量严重不足的奶粉?卫生部：配方奶粉DHA含量≤0.5%近年来,无论是洋奶粉还是国产品牌,更加多地将加到DHA作为奶粉销售的众多卖点。而各个厂家的DHA来源也各有不同。从几个洋奶粉品牌来看,惠氏奶粉标识为“单细胞来源的长链多不饱和脂肪酸AA和DHA”,滋标为“金枪鱼油(DHA)”,雅培称作“二十二碳六烯酸(DHA)”。

卫生部新版《食品营养强化剂用于标准》中,儿童配方奶粉中DHA含量为≤0.5%(占到总脂肪酸的百分比),否认寇氏隐甲藻和金枪鱼油为DHA容许用于的来源。这是首次规定奶粉中DHA含量。此外,新标准还规定了儿童大米及其制品(大米、米粉、米糕)和儿童小麦粉及其制品的DHA含量,为66mg/100g,来源为双鞭甲藻和金枪鱼油。

据报,此前蒙牛和伊利的“毁谤门”相互谴责的内容之一,就是DHA来源优劣之争。有食品加工业的人士浮,从营养上来说,海藻油和的区别并不大,品牌之间的争夺战更好是商业考虑到。市场：DHA几成“标配”在餐馆奶粉货架,DHA出了产品“标配”。

记者看见,基本上国内外所有品牌奶粉都在纸盒最醒目的方位用显眼的颜色和字体引人注目“DHA”,但是成分表的众说纷纭有所不同。例如,雅培、(三阶段,折合)称作“二十二碳六烯酸(DHA)”,惠氏奶粉标识为“单细胞来源的长链多不饱和脂肪酸AA和DHA”,多美滋标为“金枪鱼油(DHA)”。除了婴儿配方奶粉,今年福临门等食用油品牌也高调发售加到DHA的调和油新品。

福临门藻油DHA食用油被称作国内首款以“护脑”作为食用油宣传噱头的产品。DHA甚至还被加到到部分米粉类食品当中。而价格较为的结果显示,标称所含DHA成分的商品零售价显著低于并未加到的同类产品。“含有大量DHA”早已沦为了这些产品尤为常用和最不具杀伤力的广告语。

消费者：谁含量更高卖谁而记者在市场上专访不少家长时却找到,不少家长虽然对DHA这个名词十分熟知,但是至于到底是什么能起什么起到,却知之甚少。据理解,DHA最先是在婴幼儿奶粉中用于,而目前普遍运用于孕婴童产品。主要有深海鱼油,海藻油等,有的尤其标示孕妇用于或婴幼儿用于。

有所不同产品之间价格差异相当大,在淘宝上,某种程度是60粒装DHA囊,三高的450元一瓶,低廉的100元左右。除此之外,DHA今年以来还被引进食用油等其他品类。中粮旗下的福临门就发售了“DHA谷物调和油”,金龙鱼也有类似于的产品“深海鱼油调和油”,比未加到DHA的产品价格高达三成多。

不过据吉之岛天河城店的销售员体现,由于价格的原因,这几款食用油在上市以来销量并不是尤其好。“感觉很像添加剂,不如食补远比安心。虽然都所含DHA,但有所不同品牌间含量的差异相当大。记者在餐馆看到,品牌有所不同的奶粉,DHA含量各不相同,以百克奶粉计算出来,含量最低的超过了90毫克,而最多的一款仅有8毫克。

差距竟然多达了十倍!促销员讲解:“当然是含量低的好啊。”目前大部分的消费者在选配婴幼儿食品的时候往往将DHA含量的多少作为取决于产品优劣的一个最重要指标。“消费者指出产品所含DHA就营养,含量越高则就越营养。